Oggi tocca a:
OLANDA:
Anche
in Olanda come in molti paesi nordici il Coniglietto pasquale è
un’icona simbolo della seconda festività più importante dell’anno.
Tra
le tradizioni ricorrenti in questo paese vi è quella di colorare e
decorare insieme ai bambini le uova, che in parte verranno nascoste in
giardino e fatte poi cercare ai piccoli e in parte verranno appese ad un
"Albero di Pasqua".
Altra tipica decorazione olandese è una
corona di fiori e simboli pasquali appesa alla porta di casa, qui
infatti la Pasqua è non solo una celebrazione religiosa ma anche una
vera e propria festa in occasione dell’arrivo della primavera.
Una
festa così sentita ed importante prevede anche un accurato menù per il
pranzo della domenica, che verrà dunque studiato e preparato in anticipo
e che avrà come conclusione un dolce tipico chiamato “Paasbrood”.
Il
Passbrood ( tradotto significa “Pane di Pasqua” ) è un pane di tipo
dolce arricchito all’interno con uva passa e ribes, morbido come una
ciambellae davvero buonissimo.
sabato 16 marzo 2013
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