Oggi si va a mangiare in OLANDA!
con gli
in
italiano tradotti come "tortelloni soffiati". Anche oggi un dolce, in
pratica. Somigliano molto a delle frittelle che faceva mio suocero, con
la differenza che non erano fritte nella margarina ma nell'olio. E poi
avevano l'uvetta ma quella non di Corinto. Ma cos'è st'uvetta di
Corinto? Sarà più buona di quella normale? E' già la seconda volta (la
prima è la ricetta del pudding) che trovo tra gli ingredienti questa
uvetta "di Corinto". Pare molto utilizzata all'estero. Mi informerò :P
Buon appetito!
ed ecco un esempio di presepe olandese:
Non ci può essere profonda delusione dove non c'è un 
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