Il giallo

è un colore che ricorre molto ultimamente, ed è indiscutibilmente bello. Lasciando da parte il giallo sole, che è quello per eccellenza, trovo meraviglioso il giallo zafferano, considerandolo poi associato al buon sapore di una delle migliori spezie che ci siano.

Altro splendido giallo è il limone.

Che faccia bene si sa sempre, ma solo ultimamente ho scoperto altre informazioni interessanti. Ad esempio, ho letto delle proprietà benefiche della buccia (da QUI).

La buccia del limone, leggo sul sito il pasto nudo: "è battericida sul vibrione del colera (!), sul meningococco, sugli stafilococchi, sul gonococco, sui bacilli del tifo, della difterite, della dissenteria e sui colibatteri. In più gli olii essenziali che contiene sono fungicidi, antibiotici e sedativi per i nervi".

e poi leggete un po' quanto segue, un elenco che hanno (QUI) simpaticamente denominato il "Bignami" del limone:

Concludiamo con una breve sintesi, una sorta di “Bignami” dei benefici effetti del limone:

• ·         Ostacola l’insorgere dell’osteoporosi 
• ·         Riequilibra il Ph del corpo 
• ·         Migliora la digestione 
• ·         Favorisce il riposo 
• ·         Previene raffreddore e influenze 
• ·         Depura il fegato 
• ·         Elimina gli acidi urici 
• ·         Favorisce l’attività intestinale 
• ·         Dissolve i calcoli biliari, renali e i depositi di calcio che si accumulano nei reni 
• ·         Previene la calcolosi urinaria 
• ·         Contrasta i radicali liberi 
• ·         Previene l’invecchiamento cellulare dell’organismo 
• ·         Abbassa il colesterolo 
• ·         Favorisce la digestione 
• ·         Ha proprietà antibatteriche 
• ·         Elimina i parassiti intestinali 
• ·         Rafforza i vasi sanguigni 
• ·         Regola la pressione del sangue 
• ·         Ha proprietà anticancro 
• ·         Favorisce la produzione di energia

 E' bello utile e profumato.  Che dire di più!